Questo coltellino per innesto è dotato di lama a filo dritto in acciaio per creare piccole incisioni, praticare innesti o piccole spuntature. Il manico in legno è arrotondato per consentire una perfetta e sicura impugnatura. Un tempo i contadini si arrangiavano con quello che avevano e non gettavano mai via niente. Questo coltellino per innesti ne è un esempio: la lama era una vecchia e piccola lima ormai consumata che con la mola è stata adattata e inserita in un manico di legno.
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20/2/2023
